Obrigado a todos pela doce visita!
Beijokas...

sábado, 23 de abril de 2011




Bacalhau com broa!
Ingredientes:

3 postas de bacalhau
broa q.b.
sal q.b
2 cebolas
azeite q.b
batatas
pimentão doce
1 folha de louro

Comecei por cortar as cebolas às rodelas e meti dentro de uma travessa com a folha do louro. De seguida reguei a cebola com o azeite e meti o bacalhau, por cima do bacalhau deitei um pouco de pimentão doce, para lhe dar um pouco cor. Levei ao forno  o bacalhau e as batatas cerca de 40 minutos, depois retirei e por cima do bacalhau meti a broa picada na picadora e deixei mais 10 minutos para tostar a broa.
Fui regando o bacalhau e as batatas  com o molho do preparado.





17 comentários:

  1. MUITO MARAVILHOSO SEU BLOGS, VC TEM UM GRANDE TALENTO, JÁ ESTAMOS SEGUINDO SEU BLOGS. FICA COM DEUS

    MULHERESINDOCOMCRISTO@GMAIL.COM
    SERÁ UMA HONRA TER VC NO NOSSO BLOG

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  2. Passa lá no meu blog tem selinho para ti.Os teus seguidores também sumiram?
    www.pemoleque.blogspot.com

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  3. ♥ Querida tem SORTEIO lá no XERETANDO NAS ARTES. Aparece! BeijoS

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  4. Obrigada por me seguir, e um prazer para mim .Bjs.

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  5. Olá

    Em 1º lugar agradeço a sua participação no meu blog.

    Já ando a pesquisar o seu há temos e gosto muito.

    esse bacalhau deve ser muito bom, adoro bacalhau de todas as maneiras.

    Bjs

    Conceição Pimentel

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  6. Oi Patricia !! Ficou lindão seu bacalhau, de dar água na boca!! Parabéns ! Beijos Tereza

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  7. Patrícia, que bacalhau bem diferente e deve de ter ficado uma delicia com o crocante da broa, é bem interessante.

    Boa semana

    Bjs cristalinos

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  8. HUMMMM!!!QUANTA DELÍCIA!!!
    COMO SEMPRE
    TENHA UMA BOA TARDE.

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  9. pero que de recetas ricas tienes!
    Por aquí me quedo a seguirte!
    Feliz miercoles aquí de fiesta!
    Un beso grande,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com

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  10. Olá!!Conheci seu blog por intermédio de Sonia(suné)Adoro bacalhau e, certamente, farei sua receita que é bem diferente!! Menina, somos leoninas!! Já temos algo em comum , claro que também gostamos de cozinhar, somos blogueiras...rsrsr. Nunca conheci ninguém de Santarém!!! Sempre se tem uma primeira vez, não é?! Fiquei feliz em conhecê-la virtualmente. Sucessos,bjs.
    Visite-me: http://degustarleresonhar.blogspot.com

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  11. Deliciosas tus recetas, aqui em quedo de seguidora un beso guapisima

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  12. Hola!!!

    Madre mía, unas recetas estupendas!!! Yo también me quedo por aquí!!!

    Un Besazo

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  13. Oi Patricia, entrtei para conhecer teu blog, améi muitas delícias!! ja estou participando, convido você a conhecer o meu se gostar, particpe será uma prazer. Abraçosss

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  14. Olá amigas! Está rolando no meu blog um sorteio duplo, eu e minha mãe estamos no clima da blogsfera e estamos com o nosso primeiro sorteio. Tem algumas regrinhas mas vale a pena . Passa lá no blog e participa. Bjuss te espero.

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