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domingo, 28 de novembro de 2010

"Queques de Abóbora Com Nozes"

Esta receita é muito fácil  de elaborar, aproveitei umas forminhas em silicone que comprei há tempos e mãos na massa.
A receita é a seguinte:
2 ovos;
1 chávena de puré de abóbora;
1/4 de açúcar;
1/2  chávena de óleo;
1/2 chávena de farinha;
1 colher de chá de fermento
1/2 colher de canela
Nozes q.b.

Aqueci o forno a 200 ºC.
Bati os ovos e o puré de abóbora juntamente com o açúcar e o óleo.
À parte misturei a farinha, o fermento e a canela.Adicionei estes ingredientes à mistura anterior até obter uma mistura homogénea.Juntei as nozes ( apanhadas do quintal da avózinha).

Verti a massa nas forminhas e levei ao forno 15 minutos depois esperei que arrefecessem para poder desenformar e polvilhar com açúcar em pó...Que delícia...

6 comentários:

  1. Olá, gostei desta tua idéia. Parabéns pelo blog.
    Fico á espera de novas receitas.
    Entretanto vou experimentar esta.

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  2. Obrigado Sandra,experimenta que são mesmo uma delícia...Jokas

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  3. Olá Patrícia,
    Parabéns pelo blog, espero ver aqui muitas e boas receitinhas, e já vejo que começaste bem!
    Estão tentadores estes teus bolinhos! ;-)
    Beijinhos

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  4. Olá Dina as próximas que vou postar vão ser os bombons que vou fazer com as forminhas que te encomendei, finalmente arranjei um tempinho para criar o blogue e publicar as receitas que vou fazendo como passatempo...Jokas

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  5. Abóbora com Noz é uma mistura que gosto muito..
    Aposto que esses queques ficaram deliciosos!
    Beijinhos*

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  6. Hum.. Que belo aspecto!!! Já vou levar esta receita comigo, espero que não te importes :)
    Parabéns pelo blog, já me tornei seguidora.
    Beijinhos

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